web tasarım
Bal Kabağı Sarması

Bal Kabağı Sarması

Bal kabağı sarması, lezzetli ve besleyici bir yemek tarifidir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle hazırlanan sarma, dört kişilik bir aile için ideal bir seçenektir. Bal kabağı, ıspanak ve baharatlarla hazırlanan iç harç, ince kıyılmış etle birleştirilerek sarmalar oluşturulur. Sarmalar, üzerlerine yoğurt sosu ve tereyağlı sos dökülerek pişirilir. Bu şekilde hazırlanan bal kabağı sarması, hem göz dolduran hem de doyurucu bir yemek alternatifi sunar.

Bal Kabağı Sarması Gerekli Malzemeler

  • 1 orta boy bal kabağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar su
  • Sıvı yağ

Bal Kabağı Sarması Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağını rendeleyin.
  2. Rendelenmiş bal kabağını tencereye alın.
  3. Üzerine su ekleyip haşlayın.
  4. Haşlanan bal kabağını süzün.
  5. Rendelediğiniz lor peyniri, ceviz içi, tarçın ve balı karıştırın.
  6. Hazırladığınız iç malzemeyi haşlanmış bal kabaklarının içine doldurun.
  7. Dolma sarmaları rulo şeklinde sarın.
  8. Tencereye sardığınız dolmaları yerleştirin.
  9. Üzerine su ve tuz ekleyip pişirin.
  10. Pişen Bal Kabağı Sarmasını servis yapın. Afiyet olsun!

Bal Kabağı Sarması Besin Değerleri

Besin Değer
Kalori 230
Yağ 8g
Doymuş Yağ 1g
Kolesterol 0mg
Sodyum 180mg
Karbonhidrat 36g
Lif 5g
Şeker 10g
Protein 3g

Bal Kabağı Sarması Sunum Önerileri

Bal kabağı sarmasını servis yaparken, yanında vanilyalı dondurma veya taze çırpılmış krema ile sunabilirsiniz. Üzerine biraz tarçın serperek hem görünümünü hem de lezzetini arttırabilirsiniz. Ayrıca sıcak olarak servis etmek isterseniz, sıcak taze kaymak veya fındıklı sos ile birlikte sunabilirsiniz. Sarmaları tabağa yerleştirirken yanlarını süslemek için taze nane yaprakları veya çikolata sosu kullanabilirsiniz. Sunum tabağını rengarenk meyve dilimleri ile süsleyerek daha çekici bir görünüm elde edebilirsiniz. Misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız, sarmaları dilimleyip, her dilimin üzerine bir çikolata parçası yerleştirerek servis yapabilirsiniz. Bu tarz sunumlarla bal kabağı sarmasını daha göz alıcı hale getirebilirsiniz.

CATEGORIES
TAGS

COMMENTS

Wordpress (0)