Tavuklu nohutlu pilav, lezzetli ve doyurucu bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, nohut ve pirinçin harika uyumunu bir araya getiren bu tarif, iki kişilik bir ölçüye sahiptir. Hem pratik hem de besleyici bir pilav çeşidi olan tavuklu nohutlu pilav, özellikle akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz bir seçenektir. Tavuk etinin protein değeri, nohutun lif ve mineral içeriği ile birleşerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Ayrıca pilavın doyurucu yapısı ile uzun süre tok kalmanızı sağlar.

Tavuklu Nohutlu Pilav Yemeği Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 250 gram tavuk eti
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı tavuk suyu veya su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Tavuklu Nohutlu Pilav Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Tavukları küçük parçalara doğrayın.
2. Tencereye yağı alın ve tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Daha sonra doğranmış soğanları ve pilavlık bulguru ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Nohutları ve suyu da ekleyip tuzunu ayarlayın.
5. Tencerenin kapağını kapatıp pilav suyunu çekene kadar pişirin.
6. Piştikten sonra dinlenmeye alın ve servis yapın.

Tavuklu Nohutlu Pilav Yemeği Besin Değerleri

Tavuklu Nohutlu Pilav Sunum Önerileri

Tavuklu Nohutlu Pilavın sunumunu yaparken öncelikle büyük bir servis tabağı ya da güzel bir porsiyon tabağı tercih edebilirsiniz. Pilavı tabağa aldıktan sonra üzerine kavrulmuş dana jambon, taze dereotu veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanında ince dilimlenmiş limonlarla servis yaparak hem görsel şıklık hem de lezzet katabilirsiniz. Sunum yaparken renkli ve desenli tabaklar kullanarak pilavın lezzetini ön plana çıkarabilirsiniz. Servis sırasında yanında yoğurt veya turşu gibi garnitürler de sunarak tadını zenginleştirebilirsiniz. Tavuklu Nohutlu Pilavı sıcak servis yapmaya özen göstererek misafirlerinizi lezzetli bir yemeğin sıcaklığıyla karşılayabilirsiniz.