Rus Salatası, Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biridir. Genellikle özel günlerde, davetlerde ve yemek sofralarında sıkça tercih edilen bu lezzetli salata, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İçerisinde patates, havuç, bezelye, mayonez, turşu ve tavuk gibi malzemeler bulunduran Rus Salatası, kıvamı ve tadıyla damakları şenlendirir. Hem doyurucu hem de hafif bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. 4 kişilik bu tarif, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzettir. Yapımı oldukça kolay olan Rus Salatası, pratik tarifleri sevenlerin de favorisi olabilir.

Rus Salatası Gerekli Malzemeler

• 4 adet haşlanmış patates
• 2 adet haşlanmış havuç
• 1 su bardağı konserve bezelye
• 200 gram turşu
• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1 su bardağı mayonez
• Tuz
• Karabiber

Rus Salatası Nasıl Yapılır?

1. 2 adet haşlanmış tavuk göğsü, küp küp doğranır.
2. 4 adet haşlanmış havuç rendelenir.
3. 4 adet haşlanmış patates küp küp doğranır.
4. 1 su bardağı konserve bezelye eklenir.
5. 1 su bardağı turşu, küp küp doğranır.
6. Mayonez ve yoğurt ile karıştırılır.
7. Tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
8. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirilir.
9. Servis yapılırken üzeri maydanoz yaprakları ile süslenir. Afiyet olsun!

Rus Salatası Besin Değerleri

Rus Salatası Sunum Önerileri

Rus Salatası’nı servis etmeden önce, salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek lezzetlerin iyice harmanlanmasını sağlayabilirsiniz. Sunum için büyük bir tabağa salatayı yerleştirin ve üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Salatanın yanında dilimlenmiş limon ve dereotu ile servis yapabilirsiniz. Salatanın daha göz alıcı ve lezzetli olması için üzerine birkaç adet zeytin veya turşu ekleyebilirsiniz. Misafirlerinize sunarken üzerini hafifçe pul biber ya da karabiberle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Şık bir sunum için salatanın etrafını marul yapraklarıyla süsleyebilir ve kenarlarına dilimlenmiş domates veya salatalık yerleştirebilirsiniz. Böylece lezzetli ve göz dolduran bir Rus Salatası sunumu yapabilirsiniz.