Kereviz Püreli Kuzu İncik tarifi ile yemek yapmak hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu tarifte, kuzu incik eti özenle pişirilerek, yanında bolca sebzeli bir püre ile servis edilir. Kuzu etinin yumuşaklığı ve kereviz püresinin hafif ekşi notaları bir araya gelerek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Yemeğin hazırlanışı oldukça kolay olsa da, sunumuyla misafirlerinizi etkilemeyi garantiler. Özellikle özel davetlerde veya sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde tercih edebileceğiniz Kereviz Püreli Kuzu İncik tarifi, keyifli ve lezzetli bir deneyim sunar.

Kereviz Püreli Kuzu İncik Yemeği Gerekli Malzemeler

• 2 adet kuzu incik
• 2 adet kereviz
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber

Kereviz Püreli Kuzu İncik Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Kuzu incikleri yıkayıp suyunu süzün.
2. Geniş bir tencerede kuzu inciklerini pişireceğiniz suyu kaynatın.
3. Kaynamış suya kuzu incikleri ekleyin ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
4. Ayrı bir tencerede küp şeklinde doğranmış kerevizleri su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
5. Pişen kerevizleri blenderdan geçirerek püre haline getirin.
6. Kuzu inciklerini pişirdiğiniz suyu süzün ve etleri kemiklerinden ayırın.
7. Servis tabağına koyduğunuz kereviz püresinin üzerine kuzu etlerini yerleştirin.
8. Hazırladığınız Kereviz Püreli Kuzu İncik yemeğinizi sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Kereviz Püreli Kuzu İncik Yemeği Besin Değerleri

Kereviz Püreli Kuzu İncik Sunum Önerileri

Kereviz Püreli Kuzu İncik tarifini sunarken, tabağın iç kısmına önce kuzu İncik’i yerleştirebilirsiniz. Üzerine püre şeklinde servis edeceğiniz kereviz püresini dikkatlice yerleştirerek düzgün bir görünüm elde edebilirsiniz. Servis tabağının kenarlarına taze otlar veya baharatlar ile renk katabilirsiniz. Ayrıca, yanında garnitür olarak rosto sebzeler veya haşlanmış yeşil fasulye gibi sebzelerle servis yapabilirsiniz. Sunumu daha göz alıcı hale getirmek için tabağın etrafına balsamik sosla yapılmış ince bir çizgi çekebilirsiniz. Bu şekilde, Kereviz Püreli Kuzu İncik tarifinizi hem lezzetli hem de şık bir şekilde sunabilirsiniz.