Karides Güveç
Karides güveç, deniz ürünleri sevenlerin favori tariflerinden biridir. Bu lezzetli yemek, özellikle karidesin doğal lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır. İki kişilik Karides Güveç tarifi ile misafirlerinizi veya sevdiklerinizi şaşırtabilir, onlara unutulmaz bir ziyafet sunabilirsiniz. Karidesin yanı sıra domates, biber, sarımsak gibi lezzetli malzemelerle hazırlanan bu güveç, hem göz doldurucu hem de doyurucu bir yemek seçeneğidir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif ile mutfakta zaman geçirmek keyifli bir deneyime dönüşebilir. Karides güveç, özellikle Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alır ve sağlıklı bir seçenek olmasıyla da tercih edilir.
Karides Güveç Yemeği Gerekli Malzemeler
- 300 gram karides
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Maydanoz
Karides Güveç Yemeği Nasıl Yapılır?
- Karidesleri temizleyip yıkayın.
- Bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve karidesleri ekleyerek kavurun.
- Üzerine doğranmış sarımsakları ve rendelenmiş domatesleri ekleyin.
- Baharatları, tuzu ve limon suyunu da ilave ederek karıştırın.
- Karidesleri güvecinize yerleştirin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karidesler iyice pişene kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Karides Güveç Yemeği Besin Değerleri
Besin | Değer |
---|---|
Kalori | 345 |
Yağ | 10g |
Doymuş Yağ | 2g |
Kolesterol | 252mg |
Sodyum | 740mg |
Karbonhidrat | 20g |
Lif | 3g |
Şeker | 8g |
Protein | 32g |
Karides Güveç Sunum Önerileri
Karides Güveç sunumunu daha çekici hale getirmek için öncelikle güveç tabağı veya seramik küçük tencere kullanabilirsiniz. Servis yaparken taze maydanoz veya limon dilimleri ile garnitür yapabilirsiniz. Ayrıca yanında beyaz pirinç veya taze ekmekle servis ederek lezzetini tamamlayabilirsiniz. Sunumu daha şık hale getirmek için tabağın kenarına birkaç taze karides yerleştirebilir ve yanına limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Güveç tabağının sıcak olduğuna dikkat ederek servis yapmanız, yemeğin tadını daha da artıracaktır. Sıcak ve taze olarak servis ettiğinizde misafirlerinizi etkileyecek ve onlara lezzetli bir deneyim sunacaksınız.
Yorum gönder