İki kişilik bu lezzetli muffin tarifi, ekşi krema ve tuzun mükemmel uyumunu sunuyor. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Ekşi Kremalı Tuzlu Muffin Yemeği Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 1/2 su bardağı ekşi krema
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, kırmızı biber
• Susam (üzeri için)

Ekşi Kremalı Tuzlu Muffin Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Derin bir karıştırma kabında 1 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuzunu karıştırın.
2. Başka bir kapta 1 yumurta, yarım su bardağı ekşi krema ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı çırpın.
3. Karışımın üzerine kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. Homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
4. Muffin kalıplarını yağlayın ve karışımı eşit şekilde paylaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
6. Fırından çıkarıp, soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!

Ekşi Kremalı Tuzlu Muffin Yemeği Besin Değerleri

Ekşi Kremalı Tuzlu Muffin Sunum Önerileri

Ekşi kremalı tuzlu muffinleri sunarken özenle hazırlanmış bir sunum yapmak önemlidir. Muffinleri servis tabağına yerleştirirken aralarına taze nane yaprakları veya limon dilimleri ekleyerek renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Üzerlerine biraz ekşi krema ve tuzlu çerezler serpiştirerek lezzetlerini daha da vurgulayabilirsiniz. Eğer mümkünse, muffinleri sıcak servis yapmaya özen gösterin, böylece ekşi kremalı iç kısmı daha akışkan olacaktır. Sunum yaparken yanında taze sıkılmış limon suyu veya buz gibi bir limonata ile servis edebilirsiniz. Misafirlerinizin damaklarında harika bir tat bırakacak olan bu muffinleri özenle sunarak onları etkileyebilirsiniz.