Ekşi Kremalı Blini Kanepe tarifi lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilir. Blini, Rus mutfağına ait ince ve yumuşak bir pancake türüdür. Bu tarifte bliniler ekşi krema ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek lezzetli bir kanepe haline getirilmiştir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, lezzetli ve pratik bir seçenektir.

Ekşi Kremalı Blini Kanepe Yemeği Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı ekşi krema
• 150 gram somon füme
• Taze dereotu

Ekşi Kremalı Blini Kanepe Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları çırpın, süt, un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek çırpın.
2. Krep hamurunu bir süre dinlendirin.
3. Tavaya biraz yağ koyun ve krep hamurundan küçük parçalar alarak pişirin.
4. Ekşi kremayı kreplerin üzerine sürün.
5. Üzerine dilimlenmiş salatalık, somon ve dereotu ekleyerek kanepe şeklinde servis yapın.

Ekşi Kremalı Blini Kanepe Yemeği Besin Değerleri

Ekşi Kremalı Blini Kanepe Sunum Önerileri

Ekşi Kremalı Blini Kanepe tarifinizi sunarken özenle hazırlanmış bir tabak kullanmanız önemlidir. Blinileri düzgün bir şekilde tabağa yerleştirerek üzerlerine ekşi krema sıkabilir ve üzerlerine dilimlenmiş salatalık veya yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Sunumu daha gösterişli hale getirmek için üzerlerine biraz karabiber veya taze otlar serpiştirebilirsiniz. Tarifinizi masaya götürmeden önce tabağın kenarlarını temizleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca yemekleri servis ederken yanında bir tutam nane veya roka ile de sunum yapabilirsiniz. Tabağın yanına limon dilimleri veya zeytinyağı gezdirerek sunumunuza renk katabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanmış Ekşi Kremalı Blini Kanepe tarifiniz konuklarınıza görsel ve lezzetli bir deneyim sunacaktır.